Só pra variar um pouco, decidi hoje fazer uma papinha de pêra cozida para a Abeille.
Não gosto de fazer receitas cozidas com frutas que poderiam ser servidas cruas, mantendo assim seus valores nutritivos.
Mas hoje aconteceu que só tinha pêra na geladeira, estava meio sem graça, dura de raspar.
Daí, pus os pedaços da pêra, sem casca e sem sementes na panela, com um pouquinho d'água e deixei cozinhar uns 10 minutos com pouquinha água. Dá pra fazer no vapor também
Logo ela ficou macia e acentuou o sabor adocicado. Ficou fácil de amassar e Abeille adorou a novidade.
Esta papinha pode ser congelada por cerca de 3 semanas ou conservada na geladeira por dois dias.
Esta papinha pode ser congelada por cerca de 3 semanas ou conservada na geladeira por dois dias.
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